Entenbrust mit Pistazien- Kartoffeln und Rotwein- Granatapfel- Butter Gestern war bei uns in Thüringen Martini. An diesem Tag ißt man bei uns in der Gegend traditionell Gänsekeule mit Rotkohl, Thüringer Klößen und Sauce. Der ein oder andere wir sagen, tolles Gericht und total lecker. Stimmt aber leider auch mit einer sehr hohen Kalorienzahl und einen